Loại lá rụng đầy vườn ở Việt Nam, “trời Tây” bán gần nửa triệu đồng/chiếc vẫn có người mua
Trần Phi Tuấn
Là thứ quen thuộc đến mức nhiều nơi xem là phụ phẩm sau mỗi vụ thu hoạch, lá chuối ở Việt Nam thường chỉ được dùng để gói bánh, gói thực phẩm hoặc thậm chí bị bỏ đi. Thế nhưng tại nhiều thị trường nước ngoài, loại lá này lại trở thành mặt hàng có giá trị cao, được bày bán trên các sàn thương mại điện tử với mức giá khiến không ít người bất ngờ.
Theo ghi nhận, trên Amazon Mỹ, lá chuối được bán với giá khoảng 17,95 USD/kg (gần 500.000 đồng), chưa bao gồm phí vận chuyển. Đáng chú ý hơn, tại Amazon Nhật Bản, một chiếc lá chuối tươi có thể được niêm yết với giá khoảng 2.280 yên, tương đương gần 500.000 đồng. Dù mua theo bộ sẽ có giá rẻ hơn, mỗi chiếc lá vẫn có giá lên tới hàng trăm nghìn đồng.
Phần lớn sản phẩm được bán có nguồn gốc từ Thái Lan, Trung Quốc và Nhật Bản, phục vụ cộng đồng người châu Á, các nhà hàng chuyên món truyền thống cũng như những người ưu tiên sử dụng vật liệu tự nhiên thay cho bao bì nhựa.
Sự chênh lệch giá phản ánh giá trị mà nhiều thị trường phát triển đang đặt vào những sản phẩm thân thiện với môi trường. Trong khi ở Việt Nam, lá chuối chỉ có giá vài nghìn đến vài chục nghìn đồng mỗi kg và thường bị xem là phụ phẩm nông nghiệp, thì ở nước ngoài, chúng được coi là vật liệu đóng gói thực phẩm tự nhiên, giúp giữ hương vị món ăn và đáp ứng xu hướng tiêu dùng xanh.
Ngoài công dụng trong chế biến thực phẩm, nhiều nghiên cứu cũng cho thấy lá chuối chứa các hợp chất chống oxy hóa và có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên. Khi dùng để gói hoặc hấp thức ăn, lá chuối giúp giữ độ ẩm, tạo hương thơm đặc trưng và hạn chế thất thoát một số dưỡng chất trong quá trình nấu. Tuy nhiên, người dùng vẫn cần rửa sạch hoặc trụng qua nước nóng trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Từ một loại lá tưởng chừng chỉ có giá trị trong đời sống thường ngày, lá chuối đang cho thấy tiềm năng kinh tế đáng chú ý khi được khai thác đúng nhu cầu của thị trường quốc tế. Đây cũng là ví dụ điển hình cho việc nhiều nông sản, phụ phẩm quen thuộc ở Việt Nam có thể được nâng cao giá trị nếu được đầu tư vào khâu sơ chế, bảo quản và xây dựng thị trường phù hợp.
Cùng cộng đồng
Nga vượt Nhật Bản, được dự báo giữ vị trí nền kinh tế lớn thứ 4 thế giới
Nga được dự báo tiếp tục đứng thứ 4 thế giới và số 1 châu Âu về quy mô GDP theo sức mua tương đương (PPP), dù nền kinh tế đang chịu nhiều sức ép từ bên ngoài. Xem thêm
94% doanh nghiệp Việt là nhỏ và vừa nhưng chỉ 8,8% vay được vốn: Vì sao ngân hàng không giải ngân?
Khoảng 914.000 doanh nghiệp nhỏ và vừa (DNVVN) chiếm tới 94% tổng số doanh nghiệp tại Việt Nam, nhưng chỉ khoảng 8,8% trong số này tiếp cận được vốn vay, thấp hơn nhiều so với tỷ lệ 47,1% ở nhóm doanh nghiệp lớn. Xem thêm
Tổng Giám đốc PNJ “bắt đúng đáy” cổ phiếu công ty, khoản đầu tư hơn 30 tỷ đồng lãi đậm sau 10 ngày
Tổng Giám đốc PNJ Phan Quốc Công đã hoàn tất mua vào 1 triệu cổ phiếu PNJ trong giai đoạn từ ngày 31/7 đến 14/8/2026. Đáng chú ý, sau khi cổ phiếu tăng mạnh, khoản đầu tư của ông hiện tạm lãi khoảng 7-8 tỷ đồng. Xem thêm
27 tuổi sở hữu tài sản gần 8 tỷ đồng nhờ tiết kiệm và đầu tư, có 2 căn hộ
Từng mất 4 năm để tích lũy 100 triệu won đầu tiên, cô gái Hàn Quốc hiện sở hữu tài sản ròng khoảng 400 triệu won, tương đương gần 8 tỷ đồng, đồng thời có 2 căn hộ chung cư. Xem thêm
Bilibili chính thức vươn ra toàn cầu: “YouTube của Trung Quốc” đang tìm đường tăng trưởng mới
Bilibili vừa phát hành phiên bản quốc tế trên toàn cầu, mở rộng cánh cửa cho người dùng và nhà sáng tạo nội dung nước ngoài. Động thái diễn ra trong bối cảnh tốc độ tăng trưởng tại thị trường Trung Quốc có dấu hiệu chững lại. Xem thêm
Bài toán giá thịt bò chia rẽ ông Trump và nhóm cử tri trung thành nhất
Nỗ lực hạ giá thịt bò của Tổng thống Donald Trump đang vấp phải phản ứng từ chính nhóm cử tri bảo thủ và giới chăn nuôi vốn được xem là lực lượng ủng hộ trung thành của ông. Xem thêm
Quỹ vàng lớn nhất châu Âu “ráo riết” mua vàng
iShares Physical Gold ETC đã mua ròng hơn 12 tấn vàng chỉ từ đầu tháng 8, nâng lượng vàng nắm giữ lên hơn 275 tấn, cho thấy dòng vốn đầu tư đang quay trở lại mạnh mẽ với kim loại quý. Xem thêm
Alibaba phải trả giá vì “bán rẻ” 710 triệu cổ phiếu để đổ tiền vào AI
Alibaba huy động 10,2 tỷ USD thông qua phát hành 710 triệu cổ phiếu mới để đầu tư vào AI, nhưng động thái này lập tức gây áp lực lên giá cổ phiếu khi nhà đầu tư lo ngại về nguy cơ pha loãng và chi phí đầu tư ngày càng lớn. Xem thêm
Nợ công Mỹ vượt 40.000 tỷ USD, lợi suất trái phiếu dài hạn tăng trở lại
Dù Bộ Tài chính Mỹ phát tín hiệu tăng quy mô mua lại trái phiếu kỳ hạn dài nhằm hạ lợi suất, lợi suất trái phiếu 10 năm và 30 năm nhanh chóng tăng trở lại. Áp lực lạm phát, thâm hụt ngân sách và nhu cầu vay nợ lớn đang khiến chi phí đi vay của Mỹ chịu sức ép. Xem thêm
Khởi tố chủ cơ sở bán thiết bị vệ sinh, doanh thu hơn 80 tỷ đồng nhưng trốn thuế
Một hộ kinh doanh thiết bị vệ sinh tại Ninh Bình bị xác định phát sinh doanh thu hơn 80 tỷ đồng trong 9 tháng nhưng không kê khai thuế, khiến ngân sách Nhà nước bị thất thu hơn 1 tỷ đồng. Xem thêm
Thị trường xăng dầu sắp ‘thanh lọc’: Petrolimex, PVOIL đang nắm 67% thị phần sẽ ra sao?
Dự thảo Nghị định mới về kinh doanh xăng dầu được kỳ vọng sẽ thay đổi đáng kể cơ chế giá, hệ thống phân phối và điều kiện gia nhập thị trường. Theo KBSV, những thay đổi này có thể thúc đẩy quá trình thanh lọc ngành và củng cố lợi thế của các doanh nghiệp đầu ngành như Petrolimex, PVOIL. Xem thêm
Nhiều người thắc mắc về khoản phí bị trừ 13.200 đồng, ePass lên tiếng
ePass cho biết khoản 13.200 đồng bị trừ trên tài khoản của một số khách hàng là phí gói dịch vụ thông báo xe qua trạm bằng SMS, không liên quan đến khoản phí xử lý giao dịch qua trạm của Viettel Money. Xem thêm
Đang quan tâm
Xem thêm
Có thể bạn biết
Xem tất cả
Nam Nguyen
Nguyễn Thanh Phong
Trịnh Cường
