Người tiêu dùng Mỹ trước gánh nặng kép giá cà phê khi giá mặt hàng lên mức cao kỷ lục do biến đổi khí hậu và chính sách thuế nhập khẩu khiến chi phí tăng mạnh.
Người tiêu dùng Mỹ trước gánh nặng kép giá cà phê khi giá mặt hàng lên mức cao kỷ lục do biến đổi khí hậu và chính sách thuế nhập khẩu khiến chi phí tăng mạnh.
Bối cảnh thị trường cà phê tại Mỹ đang đối mặt với một giai đoạn biến động mạnh khi người tiêu dùng Mỹ trước gánh nặng kép giá cà phê phải trả mức giá cao kỷ lục. Nguyên nhân đến từ hai yếu tố: các vấn đề về thời tiết ảnh hưởng đến nguồn cung toàn cầu và chính sách thuế quan gia tăng chi phí nhập khẩu.
Giá cà phê tại Mỹ đã leo thang đáng kể từ đầu năm. Theo số liệu chính phủ, giá trung bình cho một pound (0,45 kg) cà phê xay trong tháng 9 là 9,14 USD, tăng 41% so với cùng kỳ năm 2024. Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) đối với mặt hàng cà phê cũng ghi nhận mức tăng 19% so với tháng 9/2024. Đà tăng này không chỉ dừng lại ở các siêu thị mà còn lan đến các quán cà phê, nơi giá trung bình một ly cà phê thông thường đã chạm mốc 3,54 USD.
Một trong những nguyên nhân chính đẩy giá cà phê toàn cầu lên cao là các hiện tượng thời tiết bất lợi. Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), giá cà phê thế giới đã tăng gần 40% trong năm 2024 do nắng nóng và hạn hán làm giảm sản lượng.
Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới – chiếm khoảng 30% thị phần cung ứng cho Mỹ, đang chịu ảnh hưởng nặng nề. Gần đây, Cơ quan Quản lý Đại dương và Khí quyển Quốc gia Mỹ (NOAA) đã tuyên bố hiện tượng La Nina hình thành, làm dấy lên lo ngại về nguy cơ hạn hán tại Brazil, có thể khiến sản lượng thu hoạch năm nay giảm khoảng 12%.
Để đối phó với thách thức dài hạn từ biến đổi khí hậu, các nhà khoa học đang nỗ lực phát triển những giống cà phê có khả năng chống chịu tốt hơn. Các nghiên cứu tập trung vào những giống như Excelsa, với đặc điểm rễ sâu và lá dày, giúp chúng tồn tại trong điều kiện khắc nghiệt.
Bên cạnh yếu tố tự nhiên, chính sách thương mại cũng là một nhân tố quan trọng khiến người tiêu dùng Mỹ trước gánh nặng kép giá cà phê thêm phần áp lực. Do điều kiện khí hậu không phù hợp, Mỹ phải nhập khẩu tới 99% lượng cà phê tiêu thụ. Các mức thuế quan mới được áp dụng đã làm tăng đáng kể chi phí đầu vào.
Cụ thể, cà phê từ Brazil đang phải chịu mức thuế 50%, trong khi Việt Nam (cung cấp 8% thị phần) chịu thuế 20%, và Colombia (chiếm 20% thị phần) là 10%. Chính sách này đã gây ra những phản ứng từ chuỗi cung ứng. Theo UBS, các nhà sản xuất Brazil đã tạm dừng giao hàng trong quá trình đàm phán với các nhà rang xay Mỹ về việc bên nào sẽ chịu phần chi phí gia tăng, dẫn đến nguồn cung bị thu hẹp.
Tình hình này đã tạo ra những cuộc tranh luận chính trị. Một nhóm nghị sĩ lưỡng đảng tại Hạ viện Mỹ đã đề xuất dự luật xóa bỏ hoàn toàn thuế nhập khẩu cà phê. Dân biểu Ro Khanna của đảng Dân chủ cho rằng việc áp thuế lên các sản phẩm mà Mỹ không thể tự sản xuất là “vô lý về mặt kinh tế”.
Đối mặt với chi phí gia tăng, các doanh nghiệp đang phải tìm cách thích ứng. Chuỗi Momentum Coffee ở Chicago đã tăng giá các món đồ uống thêm khoảng 15% sau khi giá hạt cà phê tăng hơn 15% so với năm ngoái. Đồng thời, họ cũng bắt đầu tự rang cà phê tại chỗ nhiều hơn để tiết kiệm chi phí.
Về phía người tiêu dùng, lạm phát kéo dài khiến họ trở nên do dự hơn trong việc chi tiêu cho các mặt hàng như cà phê mang đi. Tình trạng giá cả leo thang đang tạo ra áp lực không nhỏ lên ngân sách của các hộ gia đình, khiến người tiêu dùng Mỹ trước gánh nặng kép giá cà phê phải tính toán lại từng cốc cà phê buổi sáng quen thuộc.
